Odżywianie kobiet w ciąży.

Dużo się mówi o odżywianiu kobiet w ciąży. Gdy spojrzymy na temat możemy od razy wysunąć oczywiste wnioski. Żywienie kobiet w ciąży to żywienie zbilansowane, zróżnicowane, bogate w substancje odżywcze. To rezygnacja z tego, co organizmowi nie służy i kierowanie się rozsądnym, zdrowym wyborem w komponowaniu posiłków. Najważniejsze elementy prawidłowego żywienia ciężarnej to pełne pokrycie zapotrzebowania na energię, białko, witaminy, składniki mineralne i NNKT oraz unikanie nadmiarów pokarmowych. Nieprawidłowe odżywianie przyszłej mamy może być przyczyną niskiej masy urodzeniowej dziecka ( <2500g ). To z kolei stwarza ryzyko zgonu okołoporodowego, zgonu w okresie niemowlęcym, infekcji dróg oddechowych w dzieciństwie,deficytów w zakresie funkcjonowania poznawczego.  

Odżywianie przyszłej mamy jest niesamowicie ważne. 

Jeśli chodzi o zalecany przyrost masy ciała podczas ciąży ( pojedynczej) to jest on zależy od BMI wyjściowego kobiety w ciąży. 

Dla BMI < 18.5 całkowity przyrost masy ciała powinien się mieścić w graniach od 12.5 do 18 kg. 

Dla BMI 18.5 - 24.9 - 11.5 - 16 kg

Dla BMI 25.0 - 29.9 - 7-11,5kg

Dla BMI >30 - 5-9 kg

Przy czym w pierwszym trymestrze zalecany jest przyrost masy ciała od 0.5 do 2 kg. W drugim i trzecim trymestrze dla BMI prawidłowego 0.5 kg/tydz.

Oczywiście wzrasta zapotrzebowanie na niektóre z substancji odżywczych. 

O kwasie foliowym było już na blogu dość dużo. Warto pamiętać o kwasie foliowym nie tylko w fazie zarodkowej, ale również w trakcie ciąży. Niedostateczne spożycie folianów może wpływać na niedorozwój łożyska, powodować spontaniczną aborcję. 

WITAMINA A - nie przesadzać z nią ! ponieważ w nadmiarze ma ona właściwości teratogenne. Zaleca się spożycie  770 mikogram.

WITAMINA D - W ciąży zapotrzebowanie wynosi 20-25 mcg na dobę. 1,25(OH)2D reguluje wydzielanie hormonów przez łożysko, zapobiega nadprodukcji zapalnych cytokin, które mogą indukować rozwój stanu przedrzucawkowego i poród przedwczesny. Aby pokryć dzienne zapotrzebowanie wystarczy zjeść 50 g śledzia, 2 żółtka jaja lub 100 g łososia.

WAPŃ

Niedobory wapnia zwiększają ryzyko obniżonej gęstości kostnej u noworodka, stanu przedrzucawkowego, porodu przedwczesnego. Na jego wchłanianie istotny wpływ ma witamina D. Zalecane dzienne spożycie - 1000 mg. 

ŻELAZO - 27 mg ( kobiety przed ciążą - 18 mg)

CYNK - 11 mg ( kobiety przed ciążą 8 mg)

JOD - 220 mikrogram ( kobiety przed ciążą 150 mikrogram)

WITAMINA C - 85 mg ( przed ciążą 75 mg )

WITAMINA B6 -1.9 mg (przed ciążą 1.3 mg)

WITAMINA B12  - 2.6 mikrogram ( przed ciążą 2.4)

Zebrałam wszystko w tabelkę, aby było czytelniej. 

ZASADY PRAWIDŁOWEGO ODŻYWIANIA W CIĄŻY

1. Dbaj o różnorodność spożywanych produktów

2. Dbaj o prawidłowy przyrost masy ciała

3. Zrezygnuj z alkoholu i innych używek.

4. Ogranicz spożycie kawy i mocnej herbaty 

5. Nawadniaj organizm !

6. Wybieraj pełnowartościowe produkty.

7. Zrezygnuj z wysoko przetworzonych produktów.

8. Dostarczaj odpowiednią ilość błonnika - ok. 40 g dziennie. 

Jeszcze na koniec kilka słów o spożyciu kawy w ciąży. Według informacji, które posiadam nie powinno się przekraczać 150 mg kofeiny dziennie. Zwiększona ilość może wiązać się ze zwiększonym ryzykiem poronienia i małej masy urodzeniowej dziecka. Ja w pierwszym trymestrze w ogóle nie miałam ochoty na kawę. Wręcz sam zapach powodował u mnie odruch wymiotny. Nie smakowała mi i już. W drugim trymestrze ochota na kawę powróciła, ale jest to jedna, mała, słaba kawka dziennie. 

Zawartość kofeiny w kawie.

•   bezkofeinowa •   Arabica •   Robusta •   rozpuszczalna •   espresso •   w proszku ("3 w 1")

1-6 mg/150 ml 50-120 mg/150 ml 100-250 mg/150 mg 60-70 mg/150 ml 40-110 mg/150 ml 39-78 mg/ 150 ml

Kofeina zawarta jest również w herbacie ( 12-67 mg/200 ml), w czekoladzie mlecznej (20 mg /100 g), czekoladzie gorzkiej ( 70 mg/100g).